JAK VYUŽÍT JEDNOTLIVÉ POTRAVINY K DOSAŽENÍ ZDRAVÍ
Perfektní Vegan Sandwich

Každá potravina má na naše tělo specifický účinek. Potraviny můžeme využívat podle termodynamických vlastností nebo podle toho, na který orgán mají vliv.

 

Některé potraviny jsou zahřívající, jiné ochlazující a některé neutrální. Stejně tak, jako existují chladivé a zahřívající potraviny, existují lidé chladného či horkého typu. Ženy obvykle častěji inklinují k zimomřivosti, mívají častěji studené nohy či ruce, zatímco muži bývají Yangoví - jsou horkokrevní, hlučnější, akčnější. Zimomřiví lidé by tedy měli vyhledávat potraviny zahřívající a horkokrevným zase budou lépe vyhovovat potraviny svěží a chladivé povahy. Termodynamických vlastností potravin tedy můžeme využít k nápravě rovnováhy.

Pokud známe tropismy potravin (příslušnost k danému orgánu) a  víme, které orgánové systémy jsou v nerovnováze, můžeme volbou vhodných potravin velmi dobře ovlivňovat svůj zdravotní stav. 

 

Po rozkliknutí jednotlivých "orgánů" naleznete potraviny, které je ovlivňují. 

SRDCE

Prvek: oheň

Chuť: hořká

Vliv chuti: snižuje horko a vlhko, uklidňuje, stahuje dolů

Symptomy: nespavost, bušení srdce, oběhové potíže, stav cév, paměť, duševní nepohoda.

prvek ohně

SLEZINA

Prvek: země

Chuť: sladká

Vliv chuti: vyživuje, zvlhčuje, vede do všech směrů

Symptomy: únava, řídká stolice, závratě po postavení, studené ruce, nohy a nos, některé trávicí obtíže, imunita

Východ slunce nad pšeničné pole

PLÍCE

Prvek: kov

Chuť: pálivá

Vliv chuti: ostrá, rozptyluje vzhůru a ven, uvolňuje stagnace

Symptomy: kašel, dušnost, smutek, alergie, imunita

kov Stříhání

LEDVINY

Prvek: voda

Chuť: slaná

Vliv chuti: zpevňuje kosti, vede do hloubky, změkčuje zatvrdliny

Symptomy: zimomřivost, bolesti zad, pobolívání v kolenou, močové obtíže, problémy s pamětí, šedivění vlasů, neplodnost

Voda

JÁTRA

Prvek: dřevo

Chuť: kyselá

Vliv chuti: vede dovnitř a dolů, svírá, uchovává šťávy

Symptomy: bolesti hlavy, nervozita a podrážděnost, premenstruální syndrom, některé trávicí obtíže

lesních stromů
ZAJÍMAVÉ KNIHY O VÝŽIVĚ DLE TCM

Proč Číňané nepočítají kalorie

Lorraine Cussoldová

Tao zdravého stravování

Bob Flaws

Výživa podle pěti elementů

Barbara Temelie

Výživa podle pěti elementů pro matku a dítě

Barbara Temelie

Čínská medicína, prevence a léčení stravou

Manuela Heider de Jahnsen